Bienvenido a Colfood
La escencia Colombiana en un dulce natural y artesanal
Calidad
Garantizamos un producto 100% natural y artesanal.
Sostenibilidad
Promovemos prácticas responsables con el medio ambiente.
Compromiso
Estamos comprometidos con nuestra comunidad y clientes.
El arte de la penela...
La panela Santandereana, es puro trabajo hecho a pulso y con sabiduría campesina que no se deja perder por años. Desde preparar la tierra hasta darle forma con paciencia y rigor. También es cultura que resiste y orgullo que mantiene en alto la identidad de Santander.
¿Que hacemos?
Colfood S.A.S
Somos una empresa Colombiana, con más de 20 años de trayectoria en el mercado y estamos dedicados a operar en la fabricación de panela y de promover el desarrollo socioeconómico de la región a través del omercio al por mayor de productos alimenticios.
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Beneficios de la panela
La panela es un endulzante natural lleno de sabor y nutrientes. A diferencia del azúcar refinado, conserva todas las propiedades de la caña de azúcar, aportando energía de forma saludable. Su producción artesanal y libre de químicos la convierte en una opción ideal para quienes buscan una alimentación más natural y equilibrada.
ContáctenosLa panela se elabora a partir del jugo de caña de azúcar, cocinado y moldeado sin procesos químicos.
Aporta nutrientes como glucosa, fructuosa y contiene más de 5 minerales esenciales, entre ellos hierro, calcio y magnesio, a diferencia del azúcar refinado que solo aporta calorías vacías.
Su producción genera menos residuos y tiene un menor impacto ambiental en comparación con otros endulzantes procesados.
A diferencia del azúcar refinado, la panela conserva vitaminas A, C, D y E, además de minerales esenciales.
La panela se elabora a partir del jugo de caña de azúcar, cocinado y moldeado sin procesos químicos.